上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)，憑借其優(yōu)越的地理?xiàng)l件，成為近年國(guó)內(nèi)較為知名的水產(chǎn)行業(yè)展會(huì)之一。2011年12月8日至10日，參參堂水產(chǎn)再度亮相上海漁博會(huì)，憑借出色的展臺(tái)布局，在本屆展會(huì)上出奇制勝，并榮獲了“最佳展臺(tái)設(shè)計(jì)”獎(jiǎng)項(xiàng)。

        做為中國(guó)經(jīng)濟(jì)中心，上海市民對(duì)高端水產(chǎn)消費(fèi)能力極強(qiáng)，一直是各商家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。作為上海市較為知名的水產(chǎn)行業(yè)博覽會(huì)，本屆上海漁博會(huì)上各種高端水產(chǎn)品濟(jì)濟(jì) 一堂，參參堂海參作為重點(diǎn)之一，在本次展會(huì)上倍受矚目。目前，上海的海參消費(fèi)能力日益增長(zhǎng)，市民對(duì)海參的認(rèn)識(shí)也逐漸加深，不但認(rèn)識(shí)到海參的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值， 更開(kāi)始了解怎樣食用海參才有營(yíng)養(yǎng)。本屆展會(huì)，參參堂的名廚海參試吃表演，不但讓前來(lái)參展的上海市民大開(kāi)眼界大飽口福，其久煮不縮水的過(guò)硬品質(zhì)，更讓餐飲專(zhuān) 業(yè)人士嘖嘖稱奇。

        此次是參參堂超低壓活海參再度亮相上海灘，本次參參堂將2011年度最新推出的產(chǎn)品包裝也帶至現(xiàn)場(chǎng)。同時(shí)，由于展會(huì)場(chǎng)館的限制，參參堂展位面積狹長(zhǎng)，但在 展臺(tái)搭建上，參參堂跳出傳統(tǒng)的展臺(tái)設(shè)計(jì)思維限制，獨(dú)出心裁的化不利為有利，創(chuàng)新的展臺(tái)設(shè)計(jì)榮獲本屆漁博會(huì)“最佳展臺(tái)設(shè)計(jì)”獎(jiǎng)項(xiàng)。